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採用案内
求人募集について
火竜園では、ともに働く従業員を募集しております。
お客様の大切なお食事の場面をより楽しく、幸せな気持ちになっていただくというのが私達のモットーです。私達とともに彩り豊かで安全な食材を使用した料理で、お客様に最高のひとときを提供しませんか？
お客様の大切なお食事の場面をより楽しく、幸せな気持ちになっていただくというのが私達のモットーです。私達とともに彩り豊かで安全な食材を使用した料理で、お客様に最高のひとときを提供しませんか？
募集要項
| 募集内容 | 正社員・契約社員（調理・フロアサービス・フロント） アルバイト・パート（調理補助・洗い場・フロアサービス） |
|---|---|
| 応募資格 | 18歳～40歳位までの健康で明るく、向上心のある方。 将来独立希望の方、店長を目指す方など歓迎 |
| 勤務地 | 火龍園本店（世田谷 小田急線豪徳寺駅より） SILIN火龍園（六本木 東京ミッドタウン） |
| 勤務時間 | 9：00～23：00の内 実働8時間（交替制） (店舗・担当業務によりシフト体系が異なります) |
| 休日休暇 | 正社員・契約社員 週休2日制・月8回（業務都合により出社の場合有り）年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇あり アルバイト・パート （シフト制／週1日～6日 一日4時間以上勤務できるかた） |
| 給与・待遇 | 正社員・契約社員 月給25万円以上（経験、能力考慮）、制服貸与、賞与年1回、昇給年1回、交通費支給、社保（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険完備） アルバイト・パート 世田谷店 時給1200円～（経験、能力考慮／）制服貸与、交通費支給、昇給有り）、食事付き 東京ミッドタウン店 時給1300円～（経験、能力考慮／）制服貸与、交通費支給、昇給有り）、食事付き |
| 応募方法 | 電話で各店に問い合わせの上、店長面接、社長面接を行います。 履歴書（顔写真添付）をご持参下さい。 本人の人間性、会社・業務に対する理解度と熱意を重視します。 |
| 備考 | 特殊技術、ソムリエ資格等の特別手当有り |
1日の流れ
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【開店前】出勤～下準備出勤し、タイムカードを押したら調理の準備と仕込みを行います。
テーブルやメニューの整頓や、調理器具の準備も行います。 -
【昼時間】調理作業ランチタイムは1日の中でも忙しいタイミングです。
お客様のオーダーをスムーズにまとめ、効率よく調理して提供します。 -
【休憩】夜時間の下準備～休憩夜時間に向けた仕込みを行い、昼休憩に入ります。
夜時間も様々なお客様が来店されるので、ここでしっかり休みます。 -
【夜時間】調理作業ディナータイムです。お客様に落ち着いたひとときを過ごしてもらうため、閉店時間までしっかり調理します。
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【閉店後】片付け1日の後片付けをします。
調理器具を洗い、店内の清掃を行います。 -
【退勤】片付けが完了したら退勤します。
お問い合わせContact
火龍園へのお問い合わせは、
お電話またはお問い合せフォームから受け付けております。
お気軽にお問い合わせください。
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